Hanegal tror på fisk og fjerkræ, som fremtidens kød. Vi ved også, at frikadeller er populære på middagsbordene overalt, så nu har vi kombineret dette i 2 nye produkter, som kan købes i Irma fra uge 19 2011.
Det sunde kød i begge produkter, er blandet med rodfrugter og krydderier.
Fjerkræfarsen er fremstillet uden mælk, men i fiskefarsen er der anvendt mælk.
Produkterne er nøglehulsmærkede, som betyder, at de er fedtfattige og indeholder fibre.
Farsen er fyldt i en rulle, som er indfrosset lynhurtigt efter hakning og blanding. Den kan optøes i vand på mindre end en time.
Alternativt kan den lægges i køleskabet dagen før anvendelse.
Ved at anvende disse færdigfars-produkter, kan der hurtigt serveres varme og nystegte frikadeller. Det er desuden nemt at gå til for børn og små køkkener. Ved at skære et lille kryds i rullen, kan der også hurtigt laves små kødboller til en suppe. Tryk på rullen og træk en kniv igennem farsen når den trykkes ud - direkte ned i den kogende suppe.
Få inspiration til middagen her: '
Nadas Blog
Velbekomme!